Unser Betrieb liegt auf der Moosegg, dies liegt zwischen Langnau i. E. und Schwanden i.E im Herzen des Emmentals. Der Betrieb umfasst rund 23,5 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, rund 30 Milchkühe, 35 Rinder, sowie diverse Kleintiere (Ziegen, Schafe, Kaninchen, Hühner, etc.). Da die typische Emmentaler Topografie keinen wirtschaftlichen Ackerbau mehr zulässt, wird 100% unserer Fläche als Grünland bewirtschaftet, sprich zur Grundfuttergewinnung unserer Tiere gebraucht. Sämtliches Land liegt in der Bergzone 2. Das Grundfutter wird betriebsintern produziert. Dies verlangt, dass möglichst viel Futter durch den Sommer konserviert wird (Grassilage, Dürrfutter), damit auch im Winter die Futterversorgung gewährleistet ist. 

Die Milchproduktion ist auf unserem Betrieb sehr arbeitsaufwendig, dennoch produktiver als Ackerbau. 

Die Tiere werden nach den IP-Suisse Auflagen gehalten (Anbinde Haltung), die Rinder im Laufstallsystem und zum Teil nach BTS (Besonders Tierfreundliche Stallung) Richtlinien.